تأثیر آب مغناطیسی و بیوچار باگاس نیشکر بر رشد و ترکیب شیمیایی اسفناج رشدیافته تحت تنش خشکی (آبیاری محدود) در شرایط گلخانه

سعیداوی, زینب; موسوی, سید علی اکبر; قاسمی فسایی, رضا; رزاقی, فاطمه

doi:10.22098/mmws.2025.16405.1530

تأثیر آب مغناطیسی و بیوچار باگاس نیشکر بر رشد و ترکیب شیمیایی اسفناج رشدیافته تحت تنش خشکی (آبیاری محدود) در شرایط گلخانه

مقالات آماده انتشار

نوع مقاله : پژوهشی

نویسندگان

¹ ، بخش علوم و مهندسی خاک، دانشکدة کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران

² بخش علوم و مهندسی خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز

³ بخش علوم و مهندسی خاک، دانشکدة کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران

⁴ بخش مهندسی آب، دانشکدة کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران

10.22098/mmws.2025.16405.1530

چکیده

آب مغناطیسی و بیوچار می‌توانند از روش‌های امیدوارکننده دوست‌دار محیط‌زیست برای غلبه بر تنش خشکی و بهبود تولید محصولات کشاورزی ‌باشد. در یک آزمایش فاکتوریل کاملا‌تصادفی با سه تکرار اثر توأم سطوح بدون تنش خشکی (FC)، تنش 75 درصد (0.75FC) و تنش 50 درصد (0.5FC)؛ سطوح صفر، 1، 2 و 3 درصد وزنی بیوچار باگاس‌ نیشکر و دو نوع آب ﻣﻐﻨﺎﻃﯿﺴﯽ و معمولی بر رشد و ترکیب شیمیایی اندام‌هوایی اسفناج در شرایط گلخانه (72 گلدان) بررسی شد. کاربرد 1، 2 و 3 درصد بیوچار همراه با آب مغناطیسی به‌ترتیب سبب افزایش 9/3، 8/7 و 3/8 درصدی وزن خشک اندام‌هوایی نسبت به شاهد شدند (P < 0.05). تنش‌های خشکی 75 و 50 درصد، به‌ترتیب سبب کاهش 7/3 و 7/15 درصدی و 3/8 و 24 درصدی وزن خشک با کاربرد آب‌های مغناطیسی و معمولی شدند. کاربرد 1، 2 و 3 درصد بیوچار به‌ترتیب سبب کاهش 2/19، 5/32 و 6/30 درصدی غلظت مس شد. درحالی‌که 2 و 3 درصد بیوچار سبب افزایش 2/6 و 9/11درصدی منگنز شدند. تنش‌های خشکی 75 و 50 درصد نیز به‌ترتیب سبب کاهش‌های معنی‌دار 5/19 و 7/29 درصدی مس، 2/21 و 1/21 درصدی آهن و 18 و 20 درصدی پتاسیم شدند. درحالی‌که تنش‌ها سبب افزایش 7/24 و 47 درصدی منگنز شدند. به‌طور‌‌کلی آب مغناطیسی در مقایسه با آب معمولی به‌ترتیب سبب افزایش معنی‌دار وزن خشک، روی و منگنز به‌میزان 8/10 و 4/40 درصد و 3 برابر شد. بنابراین آب مغناطیسی می‌تواند به‌عنوان راهکار مناسبی برای افزایش برخی عناصرغذایی، بهبود وضعیت تغذیه‌ای و برخی ویژگی‌های رشد اسفناج استفاده شود.

کلیدواژه‌ها